Sfiziosi e divertenti, i piatti che ti cucini anche in compagnia!
la Raclette
piatto tipico vallesano a base di patate bollite e formaggio fuso che tradizionalmente si serve con sottaceti.
la Fondue Bourguignonne
tipico piatto svizzero, che consiste nel rosolare dei cubetti di carne (preferibilmente controfiletto di manzo) nell’olio bollente e poi intingerli in varie salse.
la Clocherade
tipico piatto svizzero simile alla bourguignonne che consiste nel cuocere due o tre tipi di carne ma senza olio. É servita con riso, verdure o patattine fritte, sottaceti o cipolla, maionese, ketchup e tartare.
